L’Ysola che non c’era adesso c’è
L'albana è un vino che mi ha sempre appassionato, nel bene e nel male. A essere sinceri, questo sentimento ambivalente [...]
Il brasato col TRINZANO
Regala ai tuoi ospiti l'atmosfera autentica delle giornate invernali in cui l'odore e il sapore di casa diventano indimenticabili. Brasato [...]
Guida Vini 2020-2021: Romagna Sangiovese Superiore – WineSurf
https://www.winesurf.it/it/guidavini/degustazioni/1197/guida-vini-2020-2021-romagna-sangiovese-superiore-03-12-2020/
Ed è festa al Podere Trinzano!
Si è tenuta ieri sera a Terre della Rocca la presentazione delle due etichette 2019. La Furha e il Trinzano [...]
Bianco come l’Albana
L’albana è un vitigno tipico delle colline romagnole. Furono molto probabilmente i Romani a portare l’Albana in Romagna. Si ritiene che [...]
Il Cabernet Sauvignon: origini di un vitigno e di un nome
Come lo stesso nome suggerisce, il Vitigno Cabernet Sauvignon nasce dall’incrocio spontaneo, probabilmente avvenuto nel XVII secolo, del Cabernet Franc, [...]
La Befana tradizione e cultura
La Befana è il simbolo dell’anno appena passato, vecchio come lei. I doni che l’anziana donnina porta, sono tutti simboli [...]
Lo sapevi perché si chiama Sangiovese Superiore?
Il Sangiovese di Romagna Superiore per ottenere la menzione di “Superiore” deve essere prodotto con uve provenienti da una zona [...]
Passioni da condividere
ISTANTI IRRIPETIBILI